Il sole nel piatto, il calore nel servizio

(Menu della Settimana – Lunedì 2 – Sabato 7 giugno 2025)

Giugno è iniziato con il cielo coperto…
Ma da MyCaffé, il sole c’è — nei piatti, nei volti sorridenti, nell’accoglienza sincera.

Iniziamo questo mese con un viaggio in Italia?

🍝 TAGLIATELLE CON ASTICE E POMODORINI

Un piatto elegante, festivo.
Astice tenero, pomodorini dolci: profumo di mare e serate d’estate.

💡 Origine vera:
La pasta all’astice è tradizionale nelle regioni costiere come la Campania e la Calabria. Spesso servita durante feste o pranzi in riva al mare.

🍆 ORECCHIETTE CON SALSA NAPOLETANA, PANCETTA, MELANZANE, FUNGHI E PECORINO

Saporito, rustico, avvolgente.
Con pancetta affumicata, melanzane, funghi e una salsa napoletana al pomodoro, il tutto arricchito dal Pecorino Romano.

💡 Le orecchiette, “piccole orecchie”, sono tipiche della Puglia.

🌰 RAVIOLI ALLE NOCI, POMODORINI GIALLI E PESTO DI RUCOLA

Una combinazione vegetariana originale:
Noci croccanti, pomodorini gialli e pesto di rucola.
Un piatto che sorprende per armonia e gusto.

🐟 ORATA AL CARTOCCIO CON SALSA MARE E MONTI

Cotta in cartoccio, che mantiene i profumi.
Con una salsa “mare e monti” — tra coste e colline.

🐗 COSTOLETTA DI CINGHIALE AL ROSMARINO CON PATATE AL FORNO

Un piatto robusto e avvolgente.
La carne di cinghiale giovane, cotta lentamente, profuma di rosmarino e si accompagna con patate al forno.

→ Gnocchi senza glutine disponibili
📍 MyCaffé – Maison du Nombre, Belval
🔗 Menu completo: mycaffe.lu

“Quando il sole non c’è fuori, possiamo sempre portarlo in tavola.” ☀️🇮🇹