Une semaine ensoleillée, une table italienne, un plaisir simple

Après un week-end sans vous, MyCaffé vous retrouve cette semaine avec le soleil en terrasse… et dans les assiettes.
Pas besoin de partir en Italie : on l’a cuisinée pour vous.

🍝 Des plats comme des promesses

Que diriez-vous de commencer la semaine avec :

🦞 Tagliatelle au homard et tomates cerises – un classique des côtes italiennes du sud, cuisiné lentement, servi avec le sourire.

🧀 Paccheri à la crème de chou-fleur orange, poivrons et copeaux de Grana Padano – un plat végétal et généreux, lumineux comme l’été.

🐗 Eliche farcies au Caciocavallo et Capocollo, sauce au sanglier – audacieux, gourmand, surprenant. Une recette qui réconcilie les terroirs.

🐟 Dorade au citron et salade fraîche – pour ceux qui veulent déjeuner léger, parfumé, élégant.

🍄 Foie de veau aux cèpes, pommes de terre et salade – un plat rustique, italien, profondément ancré dans les cuisines de grand-mère.

✨ Le saviez-vous ?

💡 Les paccheri viennent de Naples. Leur nom vient du bruit qu’ils font dans l’assiette (“pac-pac”) et étaient jadis surnommés “les caresses de la main ouverte”.

💡 Le Caciocavallo est un fromage du sud de l’Italie, souvent suspendu en grappes dans les caves à affinage. Son nom vient d’une légende selon laquelle il aurait été transporté… à cheval (“a cavallo”).

Et chez nous, on ajoute une touche de coeur. Parce que MyCaffé, c’est avant tout une cuisine qui parle vrai.

🗓️ Une semaine courte… mais pleine de chaleur

MyCaffé sera fermé ce samedi 21 juin, pour que l’équipe profite d’un long week-end de 3 jours, comme vous.
Mais jusqu’à vendredi ? On vous accueille avec notre plus belle énergie.

☀️ Le soleil est là.
🍝 Le menu aussi.
👋 Et nous, on vous attend avec un espresso et un buongiorno sincère.

🔗 Menu complet : mycaffe.lu
📍 Belval – Maison du Nombre

“La cucina italiana è semplice: soleil, saveur, sourire.” 🇮🇹