Les zeppole, une tradition italienne pour la Festa di San Giuseppe chez MyCaffé

En Italie, certaines douceurs ne sont jamais seulement des desserts.
Elles racontent des souvenirs, des gestes transmis, des moments vécus ensemble.

Les zeppole font partie de ces traditions.
On les associe à la Festa di San Giuseppe, célébrée le 19 mars. Ce jour-là, partout en Italie et particulièrement dans le Sud, les vitrines des pâtisseries se remplissent de douceurs dorées, légères et généreuses.

Dans les Pouilles, la tradition est profondément ancrée.
Les cuisines s’animent tôt le matin.
On prépare la pâte, on chauffe l’huile, on goûte, on parle, on rit.
Les recettes passent de main en main, souvent sans être écrites, simplement transmises par habitude et par amour.

Les zeppole sont dorées, délicates, légèrement croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
On les mange surtout en famille, autour de la table, pour célébrer les pères, les grands-pères et ces moments simples que l’on partage.

Chez MyCaffé, nous aimons faire vivre cette tradition avec sincérité.
Parce que tout le monde n’a pas le temps ni l’envie de les préparer chez soi.

C’est pourquoi nos zeppole sont disponibles sur place, mais de préférence sur commande, comme en Italie.

Nous les proposons en deux versions :

• Zeppolina
Petite et gourmande, frite ou au four
2.70 € la pièce

• Zeppola (grande)
Plus généreuse, frite
4.80 € la pièce

Découvrez-les.
Partagez-les.
Et participez à une tradition italienne qui se vit avant tout en famille.

Con amore. 🇮🇹💚