Les traditions qui restent - Le poulet rôti du jeudi chez MyCaffé

Chez MyCaffé, les nouveautés arrivent avec douceur.
Cette année, le risotto a trouvé sa place dans notre cuisine. Chaque semaine, une nouvelle recette. Une nouvelle histoire racontée à feu doux, dans le respect du temps et du geste.

Mais accueillir le nouveau ne veut pas dire oublier ce qui nous accompagne depuis longtemps.

Le jeudi, une tradition continue de tourner lentement à la broche.
Le poulet rôti.

Dans beaucoup de familles italiennes, le poulet rôti est un plat du quotidien. Il ne cherche pas à impressionner. Il réunit. Il rassure. Il sent bon la cuisine, le partage, le repas simple mais juste.

Chaque jeudi, chez MyCaffé, nous servons notre demi-poulet rôti halal, accompagné de pommes de terre sautées et d’une salade fraîche. Une assiette généreuse, sincère, sans détour. Celle que l’on choisit quand on a envie de quelque chose de vrai.

Le risotto évolue.
Les plats de la semaine changent.
Mais le jeudi, le poulet rôti reste.

Parce qu’une cuisine vivante avance mieux quand elle sait d’où elle vient.

🗓️ Tous les jeudis chez MyCaffé